Originally posted by Prince
View Post
Kod hleba je muka pod 1. Belo brasno i pod 2. Kvasac. Nijedno nije dobro za varenje.
Tzv integralni i tamni, kobajagi crni po prodavnicama i prkarama nemaju veze sa pravim integralnim, vec ga boje i svasta nesto. E sad postoji beskvasni, koji nije omiljen kod mnogih, prilicno je kiselkast.
Najbolja varijanta pravljenje raznih hlebnih plocica bez kvasca, sa semenkama, speltinim brasnom recimo i sl. u domacoj radinosti.
Svaka promena ishrane je teska, pogotovu za razmazene muskarce ali sve se moze kad se hoce.
I nema ne pijem bas sokove ili trudim se da izbacim kasni obrok. Nego nemoj neko vreme uopste.
Ne da jedes samo salate, vec uz mesista, ribe, ali bez hleba.
Sto se tice masnoca najzdravije su: mast i slanina, i to ona bela sapunjara, ne dimljene, pancete i slicno, a moze i puter ali pravi domaci, bez aditiva.
Przenje se ne preporucuje, kod zdravije ishrane, pogotovu ne na uljima, retko koje trpi visoku temperaturu, dolazi do hemijskih reakcija i nezdrava su. Nista margarini, nista ulja, nista pekare i fast food.
Nista pohovanje takodje.
Comment