Hrana i piće

[dekkard]

Ne znaš šta je dobro, zato tako i pišeš o hrani.

Znam šta mi smeta, jedem slaninu ali ne u toj količini.

[z0La]

Losos uzet. Pršuta(domaća, poznavao svinju lično), pečenica, sudzuk, ruska, sve redno.

Plazma torta i babini salašnjaci.

Ko preživi, pričaće.

[nebitan]

Koji si sad pa ti?

[kronostime]

Razgovor sa "naslednikom" kasno sinoc:
- Cale, izjalovio nam se docek - zatvorila policija kafanu.
- I?
- Pa, doslo bi nas desetak ovde...
- Hm, sinko, eno vam drugi stan, a dizem te sabajle za nabavku.
- Kakvu nabavku?
- Valjda cete nesto i da jedete, osim sto cete da cedite pivo, tekilu i guaranu celu noc i da mi mamurni bauljate po vatrenoj liniji?
- Ono jes`.
Jutros:
- Zvrn, zvrn... Gorane, ledjendo medju mesarima - pali resetku i peci mi 3Kg cevapa, baci jedno desetak stapica raznjica u slanini i jedno po kila adidas slanine, al` da bude `rskava....
- Opet klinac pravi zurku kuci?
- Vidis kako znas, a i lepinje da budu res.
- Nema problema, nego - stigle mi iz Mackata dimljene pecenice, biftek odimljen k`o dusa za uz rakiju i sjenicki....
- Pakuj, sta pitas!

Sinak se pridize i gleda me blagotelecim pogledom kako rolujem meso, a i wannabe snajka se cuje "otud" iz sobe "Sta to mirise?".
- Rostilj, snajka, rostilj.
- Kad pre? A je l` mogu da uzmem malo?
- Ako snajka, valja se. Sinko, uzimaj kola, teraj ih na pranje i usisavanje posto si sinoc stoku vozio sudeci po blatu (nista licno snajka) i uzmi u povratku pice sto vam treba za veceras.

Eh, patrijarhat je, jos uvek, neprevazidjen.

[z0La]

Losos otišao. Hteli smo da ostavimo nešto i za sutra, ali nije nam se dalo.

Kakva perverzija od ribe...

[p4p1]

Ma zajebi, Domino's, Papa John's, Little Caesar, Pizza Hut i ostale... Mada volim ja Domino's I Little Caesar's Pizza....eee tu je drzava NY broj jedan Zbog NYC i Upstate NY. Male picerije koje su porodicni biznis vec decenijama.. a tako i izgledaju jer nista nisu mijenjali jos od kako su otvorili

Izbor je bas veliki, pa se lako nadje mjesto koje je po tvom ukusu. E onda kad i oni ukapiraju da tu jedes svako malo odma ti daju 15-20% popusta i cascavaju te svaki put kad svratis

Da, to je prava stvar. Kontam uglavnom osnovane od strane Italijanskih doseljenika.
A i glupo bi bilo da tamo ne možeš naći šta ti odgovara

Prebacih se ovde, taman neke preporuke da ostavim za pizzu u Nišu.

Što se restorana tiče, Una Volta je restorančić s prijatnom atmosferom i verovatno najboljom pizzom u gradu. Generalno im je kvalitet hrane vrhunski, spremaju i paste, ribu.. ali su zato i najskuplji od svih gde sam bio
Pored njih tu je i dobri stari Kaktus koji već tri decenije drži visok kvalitet

Od fast food tipova, Buy & Bye mi je neprikosnoven i apsolutni je best buy. Bolja pizza od većine, a ubedljivo najjeftiniji. Problem kod njih je što pizzu možete da nađete do 19h, jer su im ciljna grupa osnovci i srednjoškolci (osnovna i 4 srednje škole u krugu od 50m). Dostavu rade i do osam-devet.
Što se većih lanaca tiče, jedino me Night 'n' Day viđa, uglavnom kad se vraćam iz grada. Što im je i najveća prednost, otvoreni su 24/7 (i za dostavu), na ulazu u Kalču često imaju gužvu i u 3, 4 ujutru a i fino je mesto. Mada više volim da ubijem palačinku s kremom i plazmom kod njih, stvarno ne štede na njima

Kad smo kod dostave, ona nekako najviše varira, zadnja baš baš dobra koju sam jeo je bila iz Papa Lui, zadnja 3 puta sam kod njih naručivao i svaki put je bila jednako dobra

Spoiler

Domaće varijante su uglavnom meh, ali ćale zna baš dobro da ih napravi (uključujući testo), a ono što ih odvaja je da ih pravimo kad imamo više vrsti pečuraka. Vrganj pre svih. Ljudi moji kakav on poseban šmek da pizzi, perverzija. Baš druga liga u odnosu na klasične šampinjone.. obavezno probajte s njima ako nekad sami pravite, ne moraju oni isključivo, pomešajte ih sa šampinjonima slobodno, opet će biti jedan potpuno drugačiji ukus.
A i plus obožavam da jedem hranu dok je vrela. Ne vruća, vrela.

[powerslave]

Ja obozavam pizzu. Ne bi mogao da jedem svaki dan, ali pet dana nedeljno, bez problema

Aj sad neki top 3 bi bile: chicken bacon ranch, chicken alfredo i philly cheese steak pizza(no peppers )


Odje su po nekom pravilu, najbolja mjesta za brzu hranu ili pizzu ona koja izgledaju kao rusevine ili "hole in the wall" kako ih odje zovu Ako "restoran" izgleda kao da si usao u kafanu na zeljeznickoj stanici, to je to... tu je hrana provjereno dobra

Obicno su takva mjesta poznata po svom specijalitetu i tu odes prvi put po necijoj preporuci da probas to nesto sto nema niko drugi I onda pocnes tu da ides redovno i stalno jedes to isto

Napr. ima odje jedan fast food koji cuven po svojim dirty dogs-ima. Imaju oni komplet meni i cuo sam da im je dobra hrana ali ja evo vec godinama samo hot dog narucujem Spakuj mi 6 komada i vidimo se... ne interesuje me sta jos imas u ponudi

new-way-lunch.jpg

Stvarno nidje bolje nisam nasao. Jos narucis i cheese fries uz to, koka kolu i zavrsio si posa'


U ove popularne fast food trovacnice bas slabo svracem. Mc Donalds ne bi jeo ni da oni meni plate, Burger King, KFC, Taco Bell... isto tako. Svratim po nekad u Five Guys i Arby's. A&W je ubjedljivo najbolji kad su u pitanju burgeri.. e tu bi bas mogao da jedem svaki dan

Od lanaca restorana, Applebee's i IHop su mi bas super. Ima ih bas svudje i to mi je stajaliste kad god nedje putujem I Dunkin' Donuts bogami obavezno

Bas se zdravo hranim

[p4p1]

Bas se zdravo hranim

[powerslave]

[kronostime]

Oplevih zacinaru danas: kupio od svega kandiranog sto imaju, zrnevlje i zacine - bice dobra zima.

[powerslave]

Pojedoh g*vna za onu pricu sinoc... evo me u KFC
Mada, nisam bio toliko dugo da sam zaboravio meni

[Bane je]

IMG_20180106_225248.jpg

Punjeni pileći file i rolovani file
Plećka
I nekakvi punjeni ombuo
Naravno pečena krtola je obavezna.

[powerslave]

kolacici.jpg

Spoiler

250g brasna

250g secera

250ml vode

65g kakao

jedna kasika praska za pecivo

jedna kasika soli

jedna kasika vanile

pola solje cokolade, u sitnim komadima

i naravno 250ml ulja od kanabisa

Zagrijete rernu na 180C. Brasno, secer, kakao, prasak za pecivo i so dobro izmijesate. Zatim u tu zdjelu dodate vodu, vanilu i ulje naravno, dobro izmijesajte i onda dodajte komadice cokolade. Pleh podmazite cime vam volja, ja preferiram sprej ali moze i puter. Pecite na 180C jedno pola sata. Ostavite da se ohladi Prijatno!

[Lord Aleksoni]

Ahh, ove najvise volim da jedem

[dekkard]

[ATTACH=CONFIG]15638[/ATTACH]

Spoiler

250g brasna

250g secera

250ml vode

65g kakao

jedna kasika praska za pecivo

jedna kasika soli

jedna kasika vanile

pola solje cokolade, u sitnim komadima

i naravno 250ml ulja od kanabisa

Zagrijete rernu na 180C. Brasno, secer, kakao, prasak za pecivo i so dobro izmijesate. Zatim u tu zdjelu dodate vodu, vanilu i ulje naravno, dobro izmijesajte i onda dodajte komadice cokolade. Pleh podmazite cime vam volja, ja preferiram sprej ali moze i puter. Pecite na 180C jedno pola sata. Ostavite da se ohladi Prijatno!

Brownies... javlja mi se da koristiš i secret ingredient