Ja sam čak i u Beogradu jeo korektnu komplet lepinju. Ulica Džona Kenedija, neka kućica "Zlatiborsko carstvo", drugar živeo preko puta. Oni su seckali i pršutu za ove kojima fali "nešto konkretno". Ne znam da li i dalje postoji to, prošlo je sigurno 3 godine.
Announcement
Collapse
No announcement yet.
Pričaonica
Collapse
This topic is closed.
X
X
-
A voli li ko one osmanske slatkiše halva alva kako već? Ja sam ono jednom probao, sinovi moji, u životu više. Nije što je osmansko (šovinista alert! ) nego ono šećer sa šećerom prepečenim zašećerenim šećerom. Baklave isto ne volim. Ne volim burek. Rahatluk ne volim. Ništa što mi odaje taj vajb. Al ne toliko iz bunta koliko mi je odvratan ukus svega toga.
Ima još nekih osmanskih jela ali ništa to. Nisu sva njihova oridjinale nešto su od Persijanaca mažnjavali.
Ma gde ide pršuta u komplet lepinju, seljacizam. Nije to taj ukus. Pršuta ide u lepinju sa kajmakom i tako nekim prilozima, gde ide u komplet lepinju čist seljacizam. Najbolje urnebes nek stave.
Jeo sam neki patlidžan sa majonezom u Grčkoj, ne mogu da nadjem recept, patlidžan, majonez, beli lukLast edited by Cassius Clay; 23-05-20, 12:47.
Comment
-
Originally posted by mark it zer00000000000000 View PostJa sam čak i u Beogradu jeo korektnu komplet lepinju. Ulica Džona Kenedija, neka kućica "Zlatiborsko carstvo", drugar živeo preko puta. Oni su seckali i pršutu za ove kojima fali "nešto konkretno". Ne znam da li i dalje postoji to, prošlo je sigurno 3 godine.
Originally posted by ?????? View PostA voli li ko one osmanske slatkiše halva alva kako već?
Meni su svi slatkisi super, sto se da i primetiti... tako da se povremeno i alvom pozabavim.Last edited by belgrade_owl; 23-05-20, 13:25.
Comment
-
Originally posted by ?????? View PostA voli li ko one osmanske slatkiše halva alva kako već? Ja sam ono jednom probao, sinovi moji, u životu više. Nije što je osmansko (šovinista alert! ) nego ono šećer sa šećerom prepečenim zašećerenim šećerom. Baklave isto ne volim. Ne volim burek. Rahatluk ne volim. Ništa što mi odaje taj vajb. Al ne toliko iz bunta koliko mi je odvratan ukus svega toga.
Pošto sam ranije često išao u Crnu Goru nisam propuštao kafanu na izlazu iz Rožaja, sa leve strane, u pravcu Berana...teleći medaljoni.mmmm. U Prizrenu kod "Žabara" svetski roštilj...izbegavao sam Čaglavicu i Prištinu, tu su uvaljivali pljeske od kilo. Onako se preliva preko tanjira....muka.
Na primorju sam redovno bio u kafani "Pod lozom" u Baru...nekad samo Šušanj, jer to je očev prijatelj držao. Imam pobratima u Šušnju i nikad nam nije bilo lepše nego kad sami raspalimo roštilj. Pobratim mi je svetski majstor za skaru, kakve kafane.....
Kad idem kroz Bugarsku, izbegavam da jedem. U svako jelo stavljaju onaj začin "Čubricu" a ja ga ne podnosim. Posebno obilazim mesta koja se reklamiraju kao "Srbska skara" "Niški roštilj" i sl....uglavnom to nema blage veze sa našim roštiljom. Izuzetno, ako na primorju naletiš na našeg čoveka odavde kako sprema, to može.
Volim u leto Solun, ujutro, relativno rano. Cela Ignacia miriše na giros i origano....to i ladan Amstel iz konzerve....nema veze koliko je rano.
Comment
-
Originally posted by belgrade_owl View PostJel to ono gde prodaju i pica pljeskavicu?Last edited by mark !t zer0; 23-05-20, 13:52.sloboda ili ništa
Comment
-
Originally posted by mark it zer00000000000000 View PostE, nisam siguran. Mi smo vodjeni nostalgijom jeli kompletaru na repeat. Kupovali smo i sir, kajmak i meso, ali ne mogu da ti potvrdim za tu pica pljeskavicu. Medjutim, to je neki bas mali lokal, moze da udje 3 coveka maks, tako da bi trebalo da bude prepoznatljivo ako mislimo na isto. Kad udjes u Dzona Kenedija, imas neku pumpu, pa ulica koja desno vodi u dolinu gladnih, e cim predjes tu ulicu, tu je bilo.
Podsetio si me na "Dolinu gladnih"....to sam par puta, neposredno pre Corona-zajebancije, redovno svraćao na Šiš-ćevap....da me drži do Niša ...i to uglavnom posle ponoći
Comment
-
Slušaj Kočo, zavisi gde ideš kroz Bugarsku. Možda ideš kroz šopsku a to su sve Srbi, bili, valjda nema Bugara na forumu da me uhodi Ja nikad nisam bio u Bugarskoj a i nemam neku volju da odem.
I moram da ti priznam Kočo vi dole oko Niša vi ste najveći i najpraviji Srbi. Historijski gledano, ipak nam je prestonica uvek bila ka dole, u Skoplju, i slično. Mislim da najviše srpskih zadužbina ima u Staroj Srbiji današnjoj Severnoj Makedoniji.
Nego su puštali razni jugosloveni, komunisti i antisrbi onu mantru "što južnije to tužnije" pa se odomaćilo. A ono dole Srbende sve.
Šta su dole tradicionalna jela? To mi je prvi kraj na umu da posetim, jug Srbije i Staru Srbiju, da vidim šta sve ima. Znam za roštilj leskovački to je opšte mesto i neku papriku šta li, i Piroćanci moji su mi pričali za neku kobasicu ebem li ga... Zaboravio sam kako se zove.
Bio sam u Nišu na dan, na nekoj slavi pre godinu dve, i bio sam u Vranju na nekom mitingu 2016. čini mi seLast edited by Cassius Clay; 23-05-20, 14:11.
Comment
-
Originally posted by ?????? View PostSlušaj Kočo, zavisi gde ideš kroz Bugarsku. Možda ideš kroz šopsku a to su sve Srbi, bili, valjda nema Bugara na forumu da me uhodi Ja nikad nisam bio u Bugarskoj a i nemam neku volju da odem.
I moram da ti priznam Kočo vi dole oko Niša vi ste najveći i najpraviji Srbi. Historijski gledano, ipak nam je prestonica uvek bila ka dole, u Skoplju, i slično. Mislim da najviše srpskih zadužbina ima u Staroj Srbiji današnjoj Severnoj Makedoniji.
Nego su puštali razni jugosloveni, komunisti i antisrbi onu mantru "što južnije to tužnije" pa se odomaćilo. A ono dole Srbende sve.
Šta su dole tradicionalna jela? To mi je prvi kraj na umu da posetim, jug Srbije i Staru Srbiju, da vidim šta sve ima. Znam za roštilj leskovački to je opšte mesto i neku papriku šta li, i Piroćanci moji su mi pričali za neku kobasicu ebem li ga... Zaboravio sam kako se zove.
Bio sam u Nišu na dan, na nekoj slavi pre godinu dve, i bio sam u Vranju na nekom mitingu 2016. čini mi se
Piroćanci imaju "peglanu kobasicu"...
U Bugarsku sam bio skoro svuda. Prošle godine preko 100 puta u Sofiju. Inače od gradova, u kojima sam boravio duže od jednog dana: Ruse, Nesebar, Sozopol, Sandanski. Bansko, Borovec.....i da razlikuju se Bugari do Plovdiva i od Plovdiva...Tračani su tamo, tamnije su puti. Svi butaju "čubicu" u jelo. U roštilj, u pasulj, u šopsku, u srpsku....sreća pa ne turaju u duvan.
A u Vranju...sendvič bio dobar ?
Comment
-
Originally posted by ?????? View PostOdličan, Kena mi dao. Ali aj što je sendvič bio dobar, nego je hladan nes jedan od najboljih koji sam pio u životu.
Comment
-
Originally posted by Constantin View PostŠto se tiče "Leskovačkog roštilja" ostalo je samo ime. Ukapirali su Leskovčani da u pljesku može da ode i soda i soja....veća zarada, jbg. Nas u Nišu su pojačali roštilj-majstori sa Kosova, tako da mislim da smo neprikosnoveni. Moraće da se drže paprika.
Piroćanci imaju "peglanu kobasicu"...
U Bugarsku sam bio skoro svuda. Prošle godine preko 100 puta u Sofiju. Inače od gradova, u kojima sam boravio duže od jednog dana: Ruse, Nesebar, Sozopol, Sandanski. Bansko, Borovec.....i da razlikuju se Bugari do Plovdiva i od Plovdiva...Tračani su tamo, tamnije su puti. Svi butaju "čubicu" u jelo. U roštilj, u pasulj, u šopsku, u srpsku....sreća pa ne turaju u duvan.
A u Vranju...sendvič bio dobar ?
Comment
-
Originally posted by ?????? View PostĆiro a ti si u Nišu studirao? Ja mislio Nišlija. Kako napreduješ L'immortale? Hoćeš biti u sezoni 5 ili?
Comment
Comment